Bobal & Tempranillo 2016 BODEGAS PALMERA Bobal & Tempranillo 2016
| Traubensorte(n):
| 60% Bobal & 40% Tempranillo | | Alkoholgehalt: | 13.5%
| | Region: | Utiel-Requena DO
| | Serviertemperatur:
| 14 - 16°C
| | Preis:
| CHF 12.90
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75 km westlich von Valencia liegt das Weinbaugebiet Utiel-Requena. Heiner Sauer, Bioweinbauer aus der Pfalz, hat 1998 mit seinen MitarbeiterInnen im Herzen dieses wenig bekannten Weingebietes die Bodegas Palmera - auf etwa 780 m Höhe - gegründet. Sowohl die klimatischen als auch die geologischen Bedingungen der Region sind für den ökologischen Weinbau hervorragend geeignet. Massvolle Erträge, selektive Handernte und schonendes "Wein-werden-lassen" sind eine Selbstverständlichkeit.
Die Rebsorte Bobal gedeiht fast ausschliesslich in der Region Utiel-Requena. Sie ist so eigensinnig wie die Menschen vor Ort und bestens an die klimatischen Verhältnisse angepasst. Sie schafft es ohne Schaden 1 Jahr ohne Regen zu überstehen. Die Rebsorte Tempranillo verleiht dem Wein Finesse und Frucht.
Der junge Bobal & Tempranillo hat dank Tankausbau eine klare und intensive Frucht und erinnert an Kirschen und Mandeln. Eine angenehme Gerbstoffstruktur sorgt für eine hervorragende Bekömmlichkeit. Ein wunderbarer, sehr preiswerter Allrounder & Alltagswein!
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